自己怎么样做薯条(自己动手做薯条)

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自己在家怎么制作薯条如何自己做薯条

先来准备一下调味料:大蒜切末;各种香料、调味粉事先混合备用,用量可以根据自己口味调整~请点击输入图片描述 锅中倒入食用油,油量需要浸没薯条,加热至油温175摄氏度,放入冷冻薯条,不需要提前解冻喔~把冷冻薯条放入热油时可能引起冰结晶飞溅,一定要小心操作呀。

食材:马铃薯两个、盐少量、玉米淀粉两勺。取两个土豆洗净去皮,切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3-5分钟,不停翻动使其受热均匀。煮好后捞出沥干水分。将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。

超市买的半成品薯条如下图所示2番茄酱和白糖如下图所示3首先将油烧至七成热,试油温,筷子插入有很多小泡泡就可炸了,薯条加入油中,转小火边炸边用筷子不停翻动,待薯条炸至金黄色捞出如下图所示。

做法如下:取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。

在家自制薯条的做法如下:土豆去皮洗净,有土豆眼的地方也要刨干净,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆条,这个厚度仅供于参考,做多了也就会有经验的,或者厚度也可按照个人的喜好来。切好的土豆用凉水浸泡半小时左右,把水倒掉再次冲洗一下,去掉其中的淀粉。

操作方法 01 看吧,这就是我花了两块钱买的一个大土豆,就这一个土豆,整整炸了一大盘子薯条,好悬没把我给撑晕。土豆清洗干净,然后去皮,再用清水清洗干净待用。

自己怎么样做薯条(自己动手做薯条)

怎样用土豆炸薯条

1、将土豆去皮洗净。 切成长条状。 土豆条放水中泡。 将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。 捞出沥干水分晾凉。 可用厨房纸吸干水份自己怎么样做薯条,然后放入冰箱中冷冻。这时冷冻后的土豆条。 冻硬后随吃随炸。锅中放入适量花生油自己怎么样做薯条,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。

2、第一步,首先,用水把买回家的土豆洗干净。然后切成条,厚度要均匀,不要太薄或太厚,否则炸薯条会不好看。 第二步,土豆切好后,先用水浸泡20分钟,因为薯片上会有很多淀粉。再用清水洗净淀粉,然后将薯片放入开水中,加入一些盐水,煮至薯片稍显透明,然后将薯片捞出控干。

3、展开全部 炸薯条 食材自己怎么样做薯条:土豆、淀粉、蕃茄酱 做法自己怎么样做薯条: 备两颗土豆,洗干净去皮切条,用冷水泡掉淀粉,捞出沥干水份备用 匀裹上淀粉,放入冰箱冷冻半小时 油温六成热,放土豆炸至两面金黄捞出,油温升高再复炸一次,捞出后配上番茄酱。

4、所以将土豆切成均匀的土豆条也是炸薯条成功的关键一步哦。 清洗土豆条、焯水 土豆条切好之后就是清洗土豆条了,这一步也很重要哦。不仅是为了清洁,更重要的是洗掉土豆表面的淀粉。然后需要开水下锅焯一下水,煮至八分熟就可以了,捞出来用厨房用纸吸干水分。

今天教大家如何在家自己制作美味的薯条

1、做法如下:取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。

2、在家自制薯条的做法如下:土豆去皮洗净,有土豆眼的地方也要刨干净,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆条,这个厚度仅供于参考,做多了也就会有经验的,或者厚度也可按照个人的喜好来。切好的土豆用凉水浸泡半小时左右,把水倒掉再次冲洗一下,去掉其中的淀粉。

3、教吃货们如何自制家庭版炸薯条,味道正宗,做法简单 用料主料土豆3个 牛奶两袋黄油一块自制薯条PK肯德基的做法普通土豆三个,打皮、洗净。切成半厘米的方形条,用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。将水烧开,放土豆条开始煮,看表三分钟煮至七分熟即可捞出。放在滴水盘里,将土豆条晾凉。

怎么自己炸薯条呢?

1、第一步是削土豆皮,切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热,炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。然后把锅里的油加热,再把薯条炸一下。炸硬后就可以出锅了,这样炸薯条就做好了。

2、锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。

3、原料 新鲜土豆600克,橄榄油1勺,盐适量。轻松炸薯条(空气炸锅详细步骤版)的做法步骤:选取新鲜土豆2个(大致500-600克合适),当然也可以用超市卖的烘焙薯条(冻薯条)。不过完全自己做的乐趣,还是蛮重要的! 土豆削皮后切成15毫米左右的窄条,然后用清水侵泡20分钟以上。

4、想吃炸薯条了。懒得出门,于是从厨房翻出几只土豆自己DIY。 炸薯条做法很简单,方法是: 1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。 2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。

5、首先将空气炸锅设置成200℃,预热三分钟;然后准备好一些适合自己份量的薯条,把薯条放进空气炸锅里烹饪11-13分钟即可。记得中途要适当抖动一下炸篮,这样薯条才会被炸得更加均匀。等到薯条表面炸成浅黄金色就可以出锅了。

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